Gema Boiza

Especialidad: Periodista en activo desde el año 2004, fecha de fin de mis estudios universitarios en Bruselas (Bélgica). He sido corresponsal para diversos medios españoles en Bruselas (Onda Cero y Diario Negocio y Estilo de Vida). En Madrid he trabajado en Diario Negocio llevando la sección de Alimentación, Distribución y Hostelería, en la revista Restauración News (de hostelería y restauración) y en El Economista (en la revista de Alimentación, y dirigiendo la revista de Franquicias del mismo medio). Formación: Licenciada en Periodismo por la Universidad Complutense de Madrid y la Escuela de Comunicación Social de Bruselas (IHECS -Bélgica). Premios: Premio periodístico otorgado por Promarca en el año 2013.