En Ideas Editoriales nos encargamos de la gestión publicitaria y de la redacción de contenidos de algunas de las secciones de Gras i Magre, la publicación oficial de la Federació Catalana de Carnissers i Cansaladers-Xarcuters, que representa a cerca de 3.500 empresas con más de 5.200 puntos de venta. Gras i Magre es una publicación técnica y especializada, de difusión gratuita a los profesionales del sector cárnico asociados a los seis gremios de detallistas cárnicos de Cataluña que integran la Federació. Disponible en formato impreso y on line, es una revista imprescindible para todos aquellos empresarios y trabajadores preocupados por la actualidad, la legislación y la evolución de este sector.