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Tipología
El grupo editorial MERCACEI-Edimarket Editores está especializado en la edición de publicaciones técnicas del sector del aceite de oliva y del olivar. Nuestra cartera actual de productos, compuesta por cinco publicaciones de diferentes periodicidades, ofrece al segmento productor y envasador oleícola todos los elementos de información y comunicación necesarios para el desarrollo de su actividad. MERCACEI está integrado por el equipo de profesionales con mayor experiencia del sector. Contamos con un selecto equipo de redactores, colaboradores y especialistas, así como corresponsales en todas las zonas productoras del país -todos ellos agentes comerciales con una gran trayectoria profesional en el ámbito del aceite de oliva-, que nos proporcionan la más fiable y rigurosa información sobre el estado de los mercados y sus cotizaciones. Este hecho convierte a MERCACEI en el referente principal para las operaciones de aceite que se efectúan diariamente en España. Por todo ello, y debido a la distribución de nuestras publicaciones en España, Portugal, Cuenca Mediterránea y Sudamérica y otros países emergentes, MERCACEI se ha convertido en una herramienta imprescindible para todos los profesionales y en la referencia para el sector oleícola y olivarero. El perfil de nuestros lectores corresponde a los profesionales del aceite de oliva, la totalidad de olivareros, almazaras, cooperativas, y empresas envasadoras de España, Portugal y resto de países olivareros, así como otros importantes colectivos: * Productores, extractores, molturadores, refinadores, envasadores, distribuidores, almacenistas, mayoristas, agentes comerciales, asociaciones y agrupaciones. * Grasas animales y vegetales: fabricantes, extractores, refinadores y todos los segmentos profesionales de este sector. * Exportadores e importadores de todos los aceites y demás materias afines. * Fabricantes de productos alimenticios y químicos. * Sector distribución: medianas y grandes superficies. * Sector de la restauración y la gastronomía Cartera de productos: MERCACEI es responsable de la publicación de un Newsletter o boletín semanal que se ocupa de las noticias de última hora del sector del olivar, el aceite de oliva y la aceituna de mesa y que recoge, además, los precios de los diferentes aceites de oliva por provincias, así como de otro tipo de aceites y los precios de las diferentes marcas que encontramos en los centros comerciales. Por su parte, cada tres meses nuestro MERCACEI Magazine trata en profundidad los temas que más preocupan al sector, incluyendo monográficos, entrevistas, reportajes especiales, etc. Además MERCACEI le ofrece tres completas guías con información exhaustiva de los diferentes operadores del sector: La Guía de Fabricantes y Envasadores de Aceite de Oliva; La Guía Industrial del Sector Oleícola y Olivarero; y, por último, la Guía de los Aceites de Oliva Virgen Extra de España.
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